{"id":141,"date":"2018-06-17T14:36:52","date_gmt":"2018-06-17T12:36:52","guid":{"rendered":"http:\/\/schmause-blog.de\/?p=141"},"modified":"2018-07-23T12:17:20","modified_gmt":"2018-07-23T10:17:20","slug":"melonen-salat-mit-ziegenfrischkaese","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/schmause-blog.de\/?p=141","title":{"rendered":"Melonen-Salat mit Ziegenfrischk\u00e4se"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-142\" src=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Melonen-Salat-mit-Ziegenk\u00e4se-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Melonen-Salat-mit-Ziegenk\u00e4se-300x169.jpg 300w, http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Melonen-Salat-mit-Ziegenk\u00e4se-768x432.jpg 768w, http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Melonen-Salat-mit-Ziegenk\u00e4se-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong><u>Zutaten (4 Personen):<\/u><\/strong><\/p>\n<p>1\/2 Wassermelone (klein)<br \/>\n1\/2 Schlangengurke<br \/>\n1 Bund Radieschen<br \/>\n2 EL Zitronensaft<br \/>\n1 TL Honig<br \/>\n4 EL Oliven\u00f6l<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\n150 g Ziegenfrischk\u00e4se<br \/>\n1 Zweig Thymian<\/p>\n<p><strong><u>Zubereitung:<\/u><\/strong><br \/>\nMelone sch\u00e4len und in mundgerechte W\u00fcrfel schneiden. Die Kerne hierbei entfernen.<\/p>\n<p>Gurke waschen, halbieren, mit Hilfe eines Teel\u00f6ffels entkernen und klein w\u00fcrfeln. Die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden.<\/p>\n<p>Melonen- und Gurkenw\u00fcrfel sowie Radieschenscheiben auf Tellern anrichten.<\/p>\n<p>Dann das Dressing zubereiten. Hierzu Zitronensaft, Honig und Oliven\u00f6l miteinander verr\u00fchren und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Die gewaschen Thymian-Bl\u00e4tter unterr\u00fchren und das Dressing \u00fcber den Salat tr\u00e4ufeln.<\/p>\n<p>Ziegenfrischk\u00e4se zerbr\u00f6seln und auf dem Salat anrichten. Den Salat sofort servieren.<\/p>\n<p><strong><u>Tipp:<\/u><\/strong><br \/>\nDer Salat schmeckt an hei\u00dfen Sommertagen am Besten<\/p>\n<p><strong><em>N\u00e4hrwertangaben: 224 kcal p.P, \u00a014 g KH p.P. <\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PDF-Druckversion: <a href=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Melonen-Salat-mit-Ziegenfrischk\u00e4se.pdf\">Melonen-Salat mit Ziegenfrischk\u00e4se<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (4 Personen): 1\/2 Wassermelone (klein) 1\/2 Schlangengurke 1 Bund Radieschen 2 EL Zitronensaft 1 TL Honig 4 EL Oliven\u00f6l Salz Pfeffer 150 g Ziegenfrischk\u00e4se 1 Zweig Thymian Zubereitung: Melone sch\u00e4len und in mundgerechte W\u00fcrfel schneiden. Die Kerne hierbei entfernen. Gurke waschen, halbieren, mit Hilfe eines Teel\u00f6ffels entkernen und klein w\u00fcrfeln. Die Radieschen putzen, waschen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,5,3,15,4],"tags":[25,59,42,16,17,60],"class_list":["post-141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grillen","category-hauptspeisen","category-kochen","category-lowcarb","category-vorspeisen","tag-kalorienarm","tag-melone","tag-salat","tag-vegetarisch","tag-veggie","tag-ziegenfrischkaese"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=141"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":233,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions\/233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/142"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}