{"id":169,"date":"2018-07-15T14:42:45","date_gmt":"2018-07-15T12:42:45","guid":{"rendered":"http:\/\/schmause-blog.de\/?p=169"},"modified":"2018-07-23T11:42:04","modified_gmt":"2018-07-23T09:42:04","slug":"pizza-mit-thunfischboden","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/schmause-blog.de\/?p=169","title":{"rendered":"Pizza mit Thunfischboden"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-170\" src=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Pizza-mit-Thunfischboden-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Pizza-mit-Thunfischboden-300x169.jpg 300w, http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Pizza-mit-Thunfischboden-768x432.jpg 768w, http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Pizza-mit-Thunfischboden-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong><u>Zutaten (1 Blech &#8211; 12 St\u00fccke):<br \/>\n<\/u><\/strong><br \/>\n<strong>Boden:<\/strong><br \/>\n2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft)<br \/>\n4 Eier<\/p>\n<p><strong>Pizzasauce:<\/strong><br \/>\n1 Dosen gehackte Tomaten (400 g)<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\n1 Prise Zucker<br \/>\n1\/2 Stiel frischer Oregano<br \/>\n1\/2 Hand voll frisches Basilikum<br \/>\n1\/2 Bund frischer Thymian<br \/>\n50 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n<p><strong>Belag:<\/strong><br \/>\n150 g Salami<br \/>\n150 g Schinken<br \/>\n200 g Gouda (gerieben)<\/p>\n<p><strong><u>Zubereitung:<\/u><\/strong><br \/>\nZuerst die Sauce zubereiten. Hierzu Knoblauchzehe grob und Kr\u00e4uter fein hacken. Knoblauch in einem Topf leicht anbraten. Die Tomaten, Br\u00fche und Kr\u00e4uter zuf\u00fcgen. Sauce nach Belieben mit Salz und Pfeffer sowie der Prise Zucker w\u00fcrzen. Die Sauce f\u00fcr 30 Minuten bei geringer Hitze einkochen lassen. Gelegentlich umr\u00fchren und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Backofen auf 180 Grad Celsius Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Teig den Thunfisch abtropfen lassen und in einer Sch\u00fcssel gr\u00fcndlich mit den Eiern verkneten bis eine homogene Masse entstanden ist. Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen bis er etwa etwa 0,5 cm d\u00fcnn ist. Das Blech f\u00fcr 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben bis er leicht gebr\u00e4unt ist.<\/p>\n<p>Den Thunfischboden aus dem Ofen holen, mit der Pizzasauce verstreichen und dem geriebenen Gouda bestreuen. Salami und Schinken auf dem Gouda verteilen. Die Pizza f\u00fcr 20 Minuten in den Backofen geben bis sie sch\u00f6n knusprig und der Belag gebr\u00e4unt ist. Die Pizza in St\u00fccke schneiden und sofort servieren.<\/p>\n<p><strong><u>Hinweis:<\/u><\/strong><br \/>\nWie klassische Pizza k\u00f6nnen die Bel\u00e4ge nach Belieben variiert werden.<\/p>\n<p><strong><em>N\u00e4hrwertangaben: 551 kcal p.P., 7 g KH p.P.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PDF-Druckversion: <a href=\"http:\/\/schmause-blog.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Pizza-mit-Thunfischboden.pdf\">Pizza mit Thunfischboden<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (1 Blech &#8211; 12 St\u00fccke): Boden: 2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft) 4 Eier Pizzasauce: 1 Dosen gehackte Tomaten (400 g) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1\/2 Stiel frischer Oregano 1\/2 Hand voll frisches Basilikum 1\/2 Bund frischer Thymian 50 ml Gem\u00fcsebr\u00fche Belag: 150 g Salami 150 g Schinken 200 g Gouda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":170,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,3,15,7],"tags":[73,74,72],"class_list":["post-169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptspeisen","category-kochen","category-lowcarb","category-partygerichte","tag-pizza","tag-pizzasauce","tag-thunfisch"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=169"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions\/205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/170"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/schmause-blog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}