{"id":1726,"date":"2021-06-05T12:00:00","date_gmt":"2021-06-05T10:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/schmause-blog.de\/?p=1726"},"modified":"2021-06-03T15:14:34","modified_gmt":"2021-06-03T13:14:34","slug":"cremige-feta-nudeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schmause-blog.de\/?p=1726","title":{"rendered":"Cremige Feta-Nudeln"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten (2 Personen):
<\/u><\/strong>
– 400 g Cocktailtomaten
– 200 g Feta
– 80 ml Oliven\u00f6l
– 5 Basilikumzweige
– 1 Knoblauchzehe
– 250 g Pasta

Zubereitung:
<\/u><\/strong>Backofen auf 200 Grad Celsius Ober-Unterhitze vorheizen.

Den Feta am St\u00fcck mittig in eine Auflaufform oder backofenfeste Pfanne setzen und rundherum die Cocktailtomaten verteilen. Danach alles gleichm\u00e4\u00dfig mit dem Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln und mit Salz sowie Pfeffer w\u00fcrzen.

Den Auflauf f\u00fcr 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

W\u00e4hrenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung so zubereiten, dass sie zeitgleich mit den Feta-Tomaten fertig sind.

Die Knoblauchzehe sch\u00e4len und die Basilikumbl\u00e4tter von den Stielen zupfen. Die Knoblauchzehe ebenso wie die Basilikumbl\u00e4tter fein hacken und bei Seite stellen.

Jetzt die Auflaufform \/ Pfanne aus dem Ofen holen, kleingehackten Knoblauch und Basilikum hinzugeben und alles gut miteinander vermengen.

Zuletzt die fertig gekochte Pasta zuf\u00fcgen, ebenfalls unterheben, das Gericht nach Belieben mit Basilikum garnieren und sofort servieren.

Tipp:<\/u><\/strong>
Falls die Pasta nicht cremig genug sein sollte, einfach ein wenig vom Pasta-Kochwasser hinzugeben und untermengen.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e4hrwertangaben: 1.104 kcal p.P., 96 g KH p.P.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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