Zutaten (26er Springform):Boden:– 175 g Butterkekse– 200 ml Butter (geschmolzen) Füllung:– 500 g Quark– 400 g Frischkäse (natur)– 100 g Saure Sahne– 80 g Vanillezucker– 100 g Zucker– 50 g Speisestärke– 4 Eier– 2 Spritzer Zitronensaft– 1 Prise Salz Topping:– 200 g Erdbeeren– 150 g Beeren (gemischt)– 20 g Vanillezucker– 1 Pkt. Tortenguss– 1 Spritzer […]
Zutaten (26cm Springform – 12 Portionen): Boden: 200 g Butterkekse 100 g Butter Füllung:600 g Frischkäse4 Eier120 g Zucker1/2 Prise Salz20 g Backkakao1 Pkt. Schokopuddingpulver100 ml Orangensaft150 g Blockschokolade (Vollmilch) Belag:250 g Quark50 g Blockschokolade (Vollmilch)20 g Nougatcreme20 g Schokostreusel Zubereitung:Springform fetten und Backofen auf 160 Grad Celsius Umluft vorheizen. Butterkekse fein zerbröseln. Butter schmelzen […]