
Schupfnudel-Spitzkohlpfanne
Zutaten (4 Personen): Zubereitung:Zuerst den Spitzkohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Dann die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Das Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Schupfnudeln gemäß Verpackungsanleitung darin goldgelb braten. Die Schupfnudeln danach aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.Jetzt die Spitzkohlstreifen scharf in der Pfanne angebraten und mit Salz und […]