Zutaten (12 Stück): Teig:– 250 g Quark– 120 g Rapsöl– 2 TL Backpulver– 130 g Zucker– 300 g Mehl– 200 g Äpfel (geschält in kleinen Stücken)– 1 Prise Salz Zum Bestreuen:– 3 EL Zucker– 1/2 TL Zimt Zubereitung:Backofen auf 180 Grad Celsius Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Quark mit Zucker, Vanillezucker, Salz […]
Zutaten für ein Backblech (20 Stücke): Teig:– 300 g Mehl– 6 EL Rapsöl– 6 EL Milch– 200 g Quark– 1 Pkt. Backpulver– 75 g Zucker Belag:– 150 g Zucker– 50 g Butter Guss:300 g Schmand– 2 TL Zucker/Zimtmischung Zubereitung:Ein Backblech fetten und Backofen auf 180 Grad Celsius Umluft vorheizen. Dann den Teig zubereiten. Hierzu Quark […]
Zutaten (24 Stücke):Quark-Öl-Teig:– 300 g Mehl – 50 g Zucker– 50 ml Rapsöl– 1 Ei– 125 g Quark– 25 ml Milch– 1 Pkt Backpulver– 1 Prise Salz Füllung:– 750 g Beeren-Mix– 250 ml Cranberrysaft– 500 g Gelierzucker (2:1) Belag:– 1 kg Quark– 600 g Frischkäse– 8 Eier– 150 g Zucker– 200 g Kokosraspel– 60 g […]
Zutaten für (1 Backblech 24 Stücke): Quark-Öl-Teig: 600 g Mehl 500 g Quark 12 EL Milch 12 EL Öl 150 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 2 Msp. Salz 2 Pkt. Backpulver Belag: 1,5 kg Äpfel 5 Eier 750 g Quark 200 g Zucker 75 g Butter 1 Pkt. Vanillepuddingpulver 50 g Hartweizengrieß 1 Pkt. Vanillezucker […]
Zutaten für 1 Blech (24 Stücke): Boden: 300 g Quark 12 EL Milch 12 EL Rapsöl 150 g Zucker 16 g Vanillezucker 2 Messerspitzen Salz 600 g Mehl 2 Pkt. Backpulver Belag: 2 kg Pflaumen oder alternativ Zwetschgen Zimt und Zucker nach Belieben Zubereitung: Zucker, Vanillezucker, Salz und Quark verrühren. Öl und Milch zugeben und […]