Zutaten (6-8 Portionen):

– 200g Mayonnaise

– 30g Cornichons

– 40g Schalotten

– 15g Kapern

– 1 EL Balsamico (weiß)

– 1/2 TL Senfkörner (zermörsert)

– 5g Zucker

– 5g Petersilie (fein gehackt)

– 5g Dill (fein gehackt)

Zubereitung:
Die Zubereitung ist denkbar einfach; es werden lediglich alle Zutaten gut vermischt.