Frühlings-Omelett
Zutaten (2 Personen): 6 Eier 3 Frühlingszwiebeln 6 Cocktailtomaten 1 Schuss Mineralwasser 1 Schuss Milch 2 EL Butter 1 Avocado (ca. 250g) 1 Stiel Thymian Salz Pfeffer Zubereitung: Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Cocktailtomaten ebenfalls waschen und vierteln. Die Avocado schälen, vom Stein befreien und in Scheiben schneiden. Eier in einer Schüssel mit […]
