Zutaten (4 Personen): Kartoffelpüree: – 600g Kartoffeln (mehligkochend) – 80ml Milch (heiss) – 2 EL Butter – Salz – ggf. Muskatnuss (gerieben) Füllung: – 3 Frühlingszwiebel – 2 Möhren – 2 Stangen Staudensellerie – 150g Mais (Konserve) – 500g Rinderhackfleisch – 150g Erbsen (TK) – 2 EL Tomatenmark – 300ml Fleischbrühe – 5 Stängel Thymian […]
Zutaten (4 Personen): – 4 Burger Buns (nimm unbedingt Brioche-Burger-Buns!) – 1 Tomate – 8 EL Fischburger-Sauce (selbstgemacht) – 12 Fischstäbchen – 4 Salatblätter (gewaschen & trocken) – 4 Scheiben Cheddar-Käse – 4 TL Butter (weich) – ggf. 2 Gewürzgurken (in Längs-Scheiben) Zubereitung:Die Fischstäbchen in Gruppen zu je 3 Fischstäbchen nach Packungsanleitung im Backofen zubereiten. […]