Zutaten (4 Personen):– 4 Eier– 8 Scheiben Bacon– 4 Bratwürste (grobe)– 2 Dosen weiße Bohnen (á 425 ml)– 1 Zwiebel– 2 Knoblauchzehen– 500 g Lauch / Porree– 2 TL Thymian (getrocknet)– 1 EL Tomatenmark– 2 EL Rapsöl– 1 EL Butter– 250 ml Gemüsebrühe– 100 ml Ketchup– 1/2 TL Paprikapulver (rosenscharf)– 1,5 TL Salz– 1 Msp. […]
Zutaten (6 Personen):– 1 Gemüsezwiebel– 800 g Rindergulasch– 3 EL Rapsöl– 1 TL Paprikapulver (edelsüß)– 200 ml Rotwein– 2 EL Tomatenmark– 300 ml Fleischbrühe– 3 Paprika (rot)– 1 Dose Tomaten (425 ml stückig)– 1 Dose weiße Bohnen (425 ml)– 500 g Kroketten (TK)– Salz– Pfeffer Zubereitung:Die Zwiebel schälen und in feine Spalten schneiden. Öl in […]
Zutaten (6 Personen): 2 Frühlingszwiebeln1 Paprika (rot)1 Dose Thunfisch530 g weiße Bohnen (abgetropft)1 Zwiebel (rot)4 EL Olivenöl4 EL Balsamico (weiß) SalzPfeffer Zubereitung:Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in schräge, etwa 0,5 cm dicke Ringe schneiden. Paprika ebenfalls waschen, von Stiel sowie Kerngehäuse befreien und klein würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Bohnen in ein […]