Zutaten (2 Zahlen á 30 x 25 cm – ca. 16 Portionen pro Zahl): 2 x Rührteig á:– 115 g Butter– 380 g Zucker– 380 g Mehl– 52 g Backkakao– 30 g Vanillezucker– 30 g Backpulver– 4 Eier Himbeerkompott:– 500g Himbeeren (TK)– 250ml Wasser – 2 EL Puderzucker – 1 Spritzer Zitronensaft – 1 Päckchen Vanillepudding Heidelbeerkompott:– 500g Heidelbeeren […]
Zutaten (6 Personen):– 500 g Quark– 2 Pkt. Mini-Windbeutel– 400 ml gezuckerte Kondensmilch– 400 g Beeren (gemischt)– Zitronenmelisse (zum Garnieren) Zubereitung:Mini Windbeutel gefroren in einer großen, flachen Schüssel oder Auflaufform verteilen. Quark mit Milchmädchen verrühren und gleichmäßig auf den Windbeuteln verteilen, hierbei immer einen EL voll über einen Windbeutel gleiten lassen, so dass sich die […]