Schlagwort: Pizza

Pizza – Grundrezept

Veröffentlicht am von WaldhausenBrinner

Zutaten (4 Personen): Pizzateig:375 g Mehl125 g Hartweizengrieß7 g Salz250 ml Wasser (lauwarm)2 EL Olivenöl20 g frische Hefe oder 1 Pkt. Trockenhefe1 Prise Zucker Pizzasauce:2 Dosen gehackte Tomaten1 Knoblauchzehe1 Prise Zucker1 Stiel frischer Oregano1/2 Hand voll frisches Basilikum1/2 Bund frischer Thymian50 ml GemüsebrüheSalzPfeffer Zubereitung: Zuerst die Sauce herstellen. Hierzu Knoblauchzehe grob und Kräuter fein hacken. […]

Kategorie:Basics ohne Tütchen, Hauptspeisen, Kochen, Partygerichte
VerschlagwortetPizza, Pizzasauce, vegan, vegetarisch, veggie
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Pizza mit Thunfischboden

Veröffentlicht am von WaldhausenBrinner

Zutaten (1 Blech – 12 Stücke): Boden: 2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft) 4 Eier Pizzasauce: 1 Dosen gehackte Tomaten (400 g) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 Stiel frischer Oregano 1/2 Hand voll frisches Basilikum 1/2 Bund frischer Thymian 50 ml Gemüsebrühe Belag: 150 g Salami 150 g Schinken 200 g Gouda […]

Kategorie:Hauptspeisen, Kochen, Low-Carb, Partygerichte
VerschlagwortetPizza, Pizzasauce, Thunfisch
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