Pflaumen-Blechkuchen
Zutaten für 1 Blech (24 Stücke): Boden: 300 g Quark 12 EL Milch 12 EL Rapsöl 150 g Zucker 16 g Vanillezucker 2 Messerspitzen Salz 600 g Mehl 2 Pkt. Backpulver Belag: 2 kg Pflaumen oder alternativ Zwetschgen Zimt und Zucker nach Belieben Zubereitung: Zucker, Vanillezucker, Salz und Quark verrühren. Öl und Milch zugeben und […]