Zutaten 26er Springform (12 Stücke): Wienerboden:– 2x 75g Zucker– 50g Speisestärke– 100g Mehl– 4 Eier– 1 Prise Salz Belag:– 7 Blatt Gelatine– 250 ml Milch– 200 g Zucker– 8 g Vanillezucker– 500g Quark– 3 Eigelb– 1 Prise Salz– 400 g Sahne– Puderzucker– 1 kleine Dose Mandarinen Zubereitung:Zunächst eine komplette Springform mit Backpapier bespannen und den […]
Zutaten (12 Stücke – 26er Springform):Wiener-Boden:– 150g Zucker– 50g Speisestärke– 100g Mehl– 4 Eier– 1 Prise Salz Füllung + Belag:– 12 Schaumküsse / Schokoküsse– 250 g Quark– 400 ml Sahne– 5 g Vanillezucker– 25 g Zucker– 1 Spritzer Zitronensaft– 150 g Creme fraiche– 3 Pkt. Sahnesteif– 1 Dose Mandarinen (ca. 175 g)– etwas Bitterschokolade Zubereitung:Zuerst den […]
Zutaten (26er Springform – 12 Stücke): – 1 kg Quark– 250 g Butter– 250 g Zucker– 100 g Mehl– 4 Eier– 16 g Vanillezucker– 7 g Backpulver– 1 Mandarinen (Konserve – klein)– 1 Pkt. Vanillepuddingpulver– 1 Prise Salz– 1 Spritzer Zitronensaft Zubereitung:Springform fetten und Backofen auf 150 Grad Celsius Umluft vorheizen. Für die Käsekuchenmasse den […]