Schlagwort: Milch

Zutaten (kleines Brot – 1 kg): – 600 g Mehl– 100 g Rosinen– 40 g Schmand– 60 g Butter– 200 ml Milch– 2 EL Milch (zum Bestreichen)– 75 g Zucker– 8 g Vanillezucker– 7 g Trockenhefe– 5 g Salz Zubereitung:Rosinen in Wasser einweichen. Währenddessen Mehl mit Salz, Vanillezucker, Zucker und Trockenhefe vermischen. Die Milch lauwarm […]

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